venerdì 28 dicembre 2012

Auguri da piazza San Pietro!

Davanti alla basilica durante queste settimane svetta un abete proveniente dal Molise e per la precisione da Pescopennataro. Ho pensato di postarlo su Molisegreen insieme agli auguri per tutto il gruppo che ha dato vita ad Ambienteterritorio e che sta animando questo blog... Ho visto come avete saputo migliorarvi attraverso questa esperienza e sono sicuro che saprete utilizzare al meglio gli strumenti che avete acquisito per raccontare, con passione e competenza, le potenzialità della vostra bella regione (che poi è un pochino anche la mia...). Un abbraccio forte e buon 2013!

martedì 25 dicembre 2012

Buon Natale

Amici di Molise Green, siamo sopravvissuti ai Maya, a pranzi e cene sfiancanti, a brindisi infiniti e tour dei parenti. E con le ultime forze rimaste, vi auguriamo BUON NATALE!

domenica 23 dicembre 2012

Tu chiamale se vuoi...

Scarulell di Santa Croce di Magliano
Scarulell. Dolce natalizio della tradizione molisana, è così chiamato a Santa Croce di Magliano. Da una sfoglia sottilissima di pasta (ogni famiglia ha la sua ricetta) si ricavano delle strisce che vengono poi pizzicate e arrotolate a formare delle rose. Il tutto va fritto per pochi istanti in abbondante olio. Una volta sgocciolate, si glassano con miele o mosto cotto. Sono friabilissime, esplodono e si sciolgono dolcemente in bocca...adesso sì che è Natale!

venerdì 14 dicembre 2012

Natale, tempo di regali

Siamo in pieno clima natalizio, i soldi scarseggiano e un incubo ci attanaglia: cosa regalo quest’anno a Natale? Io qualche idea ce l’avrei. Acquisti sostenibili, a chilometro zero o quantomeno green. E allora compriamo da piccoli imprenditori, da artigiani del posto, oppure dalle amiche che creano oggetti con materiali poveri o riciclati, dal conoscente che produce miele, pasta, biscotti...Nei vari mercatini è possibile incontrare questa gente e sostenere, con le nostre compere, l’economia locale.

giovedì 6 dicembre 2012

Viteliù, il romanzo dall'Alto Molise alla storia nazionale

L'autore, Nicola Mastronardi
 La prima Italia. Un viaggio con i Sanniti, i Marsi, i Peligni, i Piceni, e con i popoli dell’Appennino centrale che si unirono per combattere contro l’incontrastata potenza romana.
Un percorso lungo le valli e i monti dell’Alto Molise, della Marsica, della Conca Peligna.
E’ questo “Viteliù- il nome della Libertà”.  E’ questo il romanzo storico d’esordio di Nicola Mastronardi, scrittore e saggista di Agnone, autore di “Gheddafi, la rivoluzione tradita”, “I Giganti Verdi- Immagini e suggestioni sui tratturi del Molise”. E’ questo il risultato di ricerche